3d Letters Blog: Steba KB 9.2 Mini-Backofen / 800 Watt / 9 Liter / 24 cm Pizzatiefe

Produktmerkmale

l Gebürstetes Edelstahlgehäuse, High-Speed Quarzheizkörper, 2 Einschubebenen, Temperaturwähler bis 230°C
l 15 Minuten Timer, Dauerein-Funktion, Verchromter Grillrost, Emailliertes Backblech
l Krümelklappe, Pizzatiefe, ca. 9 l Innenraum

Produktinformation

Größe und/oder Gewicht: 37 x 20,5 x 34 cm ; 3,5 Kg
Produktgewicht inkl. Verpackung: 4,1 Kg
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Modellnummer: KB 9.2
ASIN: B002YO8X9K
Im Angebot von Amazon.de seit: 25. November 2009

Von : Steba
Unverb.Preisempf. : ~~EUR 48,95~~
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Produktbeschreibungen

Produktbeschreibung des Herstellers
Steba KB 9.2 Beschreibung
Gebürstetes EdelstahlgehäuseHigh-Speed Quarzheizkörper2 EinschubebenenTemperaturwähler bis 230°C15 Minuten TimerDauerein-FunktionVerchromter GrillrostEmailliertes BackblechKrümelklappePizzatiefeca. 9 l Volumen
Leistung: 800 WGewicht 3,5 kgMaße außen (H/B/T): 20,5 x 37 x 34Maße innen (H/B/T): 17,5 x 26,5 x 24
Steba KB 9.2
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Kundenrezensionen

Ich muß meinem Vor-Rezensenten G. Halkenhäuser leider in allen Punkten zustimmen. So einen Mini-Backofen kauft man sich, um kleine Speisen, vor allem Brötchen oder Pizzastücke, schnell aufzuwärmen. Eine Aufheizzeit von 15 Minuten bei 250 Grad (so steht's in der Anleitung) ist dafür absolut inakzeptabel. Das macht niemand, denn da ist man ja mit dem großen Backofen noch schneller.
Auch ich durfte mich über schwarzgestreifte Brötchen "freuen", denn der Garraum ist viel zu niedrig für normale Brötchen. Aber auch ein Stück Pizza kann auf der Unterseite schwarzgebrannt werden, denn auch da ist der Abstand zum Heizstrahler zu gering. Daß es zwei Einschubhöhen gibt, ist eigentlich ein schlechter Witz bei dem winzigen Garraum.
Ich benutze schon seit vielen Jahren solche Mini-Backöfen als Alternative zu einem Toaster, aber so ein schlechtes Gerät hatte ich noch nie. Durch die schlechte Hitzeverteilung werden Brötchen in der Mitte schwarz, dafür bleiben sie an der Außenseite völlig weich, weil dort gar keine Hitze mehr ankommt.
Und nicht einmal mit Tricks läßt sich ein gutes Backergebnis erzielen: Ich habe versucht, Brötchen nur bei ca. 125 Grad zu backen und sie nach der halben Backzeit um 90 Grad zu drehen, um auch die weichen Seiten knusprig zu bekommen. Aber das funktioniert nicht, weil sich die Heizstrahler etwa nach der Hälfte der Zeit abschalten und nicht mehr angehen, es sei denn man dreht die Temperatur höher. Aber dann gibt es wieder Kohle statt Brötchen...
Fazit: Ein völlig unbrauchbares Gerät.

Der Backofen funktioniert zwar, die Gefahr, dass die Brötchen verbrennen, ist aber ziemlich hoch. Die in der Beschreibung angegebenen Zeiten und Temperaturen stimmen nicht. Man muss schon ziemlch lange probieren, bis man das gewünschte Ergebnis erhält.